El viaje del hierro: de la comida a la hemoglobina
¿Alguna vez te has preguntado cómo el hierro que consumes se convierte en esa energía vital que te permite moverte,...
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El magnesio es un mineral indispensable que desempeña un papel vital en el funcionamiento óptimo de tu cuerpo. Sin embargo,...
En nuestra constante búsqueda por mejorar nuestra salud o prevenir enfermedades, cada vez encontramos más y más productos que prometen...
Cuando hablamos de café, existe una gran controversia acerca de si nos hace bien o no. Y como ya...
El intestino permeable, también conocido como Leaky Gut, es una condición que afecta la barrera protectora del intestino, lo que...
Comer una papilla o pudín de quinua por la mañana puede ser increíblemente reconfortante, especialmente cuando la brisa del otoño...
El MSG, o glutamato monosódico, es uno de los aditivos alimentarios más utilizados para realzar los sabores de la comida,...
¡El coco es mi ingrediente favorito! Puedo incluirlo literalmente en todo, y no solo porque es delicioso, sino porque tiene...
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